Специальное предложение
Кулинарные рецепты

Индийский салат с курицей и авокадо

Такой салат это хороший вариант для легкого ужина, когда вечером уже не остается много времени на готовку.
Такой салат - хороший вариант для легкого ужина, когда вечером уже не остается много времени на готовку.

Ингредиенты:
  • Растительное масло1 ст. л.
  • Куриная грудка500 г
  • Тмин3 ч. л.
  • Салат айсберг (крупно нарезанный)1/2 качана
  • Авокадо (нарезанный)2 шт.
  • Тосты (обжаренные)250 г
  • Красный лук (мелко нарезанный)1/2 шт.
  • Листья мяты100 г
  • Масло Макадамия2 ст. л.
  • Лимонный сок1 1/2 ст. л.
Способ приготовления:
  1. Разогреть растительное масло в большой сковороде на среднем огне. Посыпать курицу тмином и жарить 7-8 минут с каждой стороны или до золотистого цвета. Переложить в тарелку.
  2. Нарезать курицу на небольшие кусочки. Поместить салат, авокадо, размельченные тосты, лук, мяту и курицу в большую миску. Полить маслом Макадамия и лимонным соком. Приправить и перемешать.
Информация