Специальное предложение
Кулинарные рецепты

Сэндвич со шпинатом и лососем

Полезный сэндвич на хрустящих поджаренных тостах с козьим сыром, оттеняющим вкус лосося и шпината.
Alexa Stefani
Полезный сэндвич на хрустящих поджаренных тостах с козьим сыром, оттеняющим вкус лосося и шпината.

Ингредиенты:
  • Зерновой хлеб12 ломтиков
  • Лосось слабосоленый 200 г
  • Шпинат свежий600 г
  • Мягкий козий сыр100 г
  • Масло оливковое1 ст. л.
  • Масло сливочное30 г
  • Соль, перецпо вкусу
Способ приготовления:
  1. Обрезать у хлеба корочки, намазать кусочки тонким слоем сливочного масла с одной стороны и дать маслу полностью растаять.
  2. В сковороде с оливковым маслом на среднем огне обжарить шпинат до мягкости. Посолить, поперчить.
  3. Поджарить каждый ломтик хлеба на гриле (если нет гриля, можно в тостере) до золотистой корочки, сверху положить слой шпината, затем козий сыр и кусочек лосося. Прикрыть вторым тостом.
Информация