Специальное предложение
Кулинарные рецепты

Жареная курица с сыром

Куриная грудка, начиненная сыром моцарелла, идеально подойдет для легкого ужина. Если вы любитель острого, то это блюдо для вас.
Евгения
Куриная грудка, начиненная сыром моцарелла, идеально подойдет для легкого ужина. Если вы любитель острого, то это блюдо для вас.

Ингредиенты:
  • Куриная грудка 0,5 кг
  • Перец черныйпо вкусу
  • Моцарелла200 г
  • Масло сливочное1 ч. л.
  • Соль0,5 ч. л.
  • Соус чили50 мл
Способ приготовления:
  1. Разогрейте духовку до средней температуры.
  2. Смажьте маслом курицу, посыпьте перцем. 
  3. Сбоку грудки сделайте надрез, будто готовите сэндвич. Распределите равномерно сыр внутри.
  4. Растопите сливочное масло.
  5. Размешайте масло в остром соусе с солью.
  6. Положите свернутые грудки на гриль и полейте их острым соусом. Жарьте их в течение 8 минут.
  7. Переверните куриные грудки и полейте оставшимся соусом. Обжарьте до золотистой корочки в течение 5 минут.
  8. Идеально подавать с бобами или салатом.
Информация