Специальное предложение
Кулинарные рецепты

Греческий салат с мятой и халлуми

Всегда можно разнообразить уже полюбившиеся классические блюда. Сегодня предлагаем вам рецепт греческого салата с жареным сыром.
Всегда можно разнообразить уже полюбившиеся классические блюда. Сегодня предлагаем вам рецепт греческого салата с жареным сыром.

Ингредиенты:
  • Огурец1 шт.
  • Помидоры2 шт.
  • Оливки100 г
  • Красный лук1 шт.
  • Сушеный орегано1/2 ч. л.
  • Свежая мята (нарезанная)небольшой пучок
  • Сок лайма1 шт.
  • Оливковое масло2 ст. л.
  • Сыр халлуми200 г
  • Мукадля присыпки
Способ приготовления:
  1. Нарезать овощи. В миске перемешать огурец, помидоры, оливки, лук, орегано, свежую мяту, сок лайма и 1 столовую ложку оливкового масла, затем приправить по вкусу.
  2. Разложить салат по тарелкам.
  3. Разогреть оставшееся масло в антипригарной сковороде на среднем огне. Присыпать ломтики халлуми слегка мукой, стряхнуть излишки и жарить в течение нескольких минут с каждой стороны до золотистого цвета.
  4. Подавать сразу же с салатом.
Информация