Специальное предложение

Летний салат из рукколы, арбуза и сыра фета

Этот салат легок в приготовлении и отлично подойдет для перекуса в жаркий летний день.

Способ приготовления:

Сделайте соус. Перемешайте вместе апельсиновый сок, лимонный сок, лук-шалот (нарезать полукольцами), мед, соль, и перец.
Медленно влейте в соус оливковое масло, постоянно помешивая, до образования однородной жидкости. Если вы не будете использовать соус в течение часа, храните его накрытым в холодильнике. Перед употреблением, перемешайте.
В большой миске смешайте вместе рукколу, арбуз, сыр фета и мяту.
Слегка полейте соусом и хорошо перемешайте. Добавьте приправ по вкусу и подавайте.

Понравилась статья?

В избранное

Читайте по теме