Специальное предложение
Кулинарные рецепты

Сливовый штрудель

Предлагаем вам менее классический, но от этого ничуть не менее вкусный рецепт штруделя со сливой.
Предлагаем вам менее классический, но от этого ничуть не менее вкусный рецепт штруделя со сливой.

Ингредиенты:
  • Мука пшеничная250 г
  • Масло сливочное70 г
  • Слива300 г
  • Сахар50 г
  • Вода80 мл
  • Масло растительное20 мл
  • Сольщепотка
  • Корица, ванилипо вкусу
Способ приготовления:
  1. Замесить тесто из муки, воды, сливочного масла и соли. Оставить на 30 минут под пищевой пленкой.
  2. Разрезать сливы кубиками, посыпать сахаром, корицей и ванилином.
  3. Раскатать тонко тесто, оставить его на 5-10 минут, затем побрызгать растительным маслом. Выложить на середину раскатанного теста начинку ровным слоем и свернуть рулет.
  4. Выпекать в предварительно нагретой до 220 градусов духовке 20-30 минут. 
  5. Посыпать сахарной пудрой. При желании подавать с шариком ванильного мороженого.
Информация