Специальное предложение
Кулинарные рецепты

Грушевый салат с сыром рокфор

Изысканное вкусовое сочетание удивит даже самых капризных гурманов. Поистине незабываемое удовольствие, которое можно легко повторить дома буквально за 15 минут.
Изысканное вкусовое сочетание удивит даже самых капризных гурманов. Поистине незабываемое удовольствие, которое можно легко повторить дома буквально за 15 минут.

Ингредиенты:
  • Груши3 шт.
  • Руккола2 пучка
  • Сыр рокфор150 г
  • Орехи грецкие10 шт.
  • Мед1 ст. л.
  • Мята1 веточка
  • Лук красный1/2 шт.
  • Масло оливковое4 ст. л.
  • Сок лимонный1 ст. л.
  • Соль, перец молотыйпо вкусу
Способ приготовления:
  1. Обжарить грецкие орехи в меде и оставить остывать.
  2. Нарезать груши тонкими ломтиками, сбрызнуть соком лимона, выложить на листья рукколы.
  3. Сверху посыпать кусочками нарезанного сыра, нашинкованным луком и порубленной мятой.
  4. Заправить салат соусом из оливкового масла и сока лимона. Посолить и поперчить. 
  5. Перед подачей посыпать орехами.
Информация