Специальное предложение
Кулинарные рецепты

Омлет с копченым лососем, спаржей и козьим сыром

Простой, полезный и вкусный завтрак. Его приготовление займет у вас всего 15 минут. Данный кулинарный рецепт рассчитан на 4 порции.
Таня Зенищева
Простой, полезный и вкусный завтрак. Его приготовление займет у вас всего 15 минут. Данный кулинарный рецепт рассчитан на 4 порции.

Ингредиенты:
  • Яйца8 шт.
  • Козий сыр1/4 стакана
  • Обезжиренное молоко2 ст. л.
  • Копченый лосось140 г
  • Спаржа8 стеблей
  • Сливочное масло1 ст. л.
Способ приготовления:
  1. Разогреть масло в большой сковороде на среднем огне. Когда масло начнет пениться, добавить спаржу и тушить до готовности. Приправить солью и перцем.
  2. В большой миске взбить яйца с молоком. Приправить солью и перцем и добавить в кастрюлю к спарже. 
  3. Уменьшить температуру плиты. Готовить, постоянно помешивая. Через пару минут добавить козий сыр и перемешать.
  4. Снять с огня получившийся омлет и к нему добавить заранее нарезанный копченый лосось. Блюдо готово!
Информация