Специальное предложение

Оливки, маринованные в пряностях

Оливки, маринованные в имбире, корице и кардамоне, — блюдо из испанского меню, которое обязательно стоит попробовать.
Так как испанская кухня все же относится к средиземноморской, хотя и обладает своим неповторимым характером, неудивительно, что большое внимание местные жители уделяют различным пряностям и соусам, которые призваны сделать любое блюдо изысканным и пикантным. Оливки, маринованные в имбире, корице и кардамоне, — блюдо из испанского меню, которое обязательно стоит попробовать. Делимся самым простым кулинарным рецептом. 
Ингредиенты: 
  • Оливки 1 банка
  • Оливковое масло 100 мл
  • Кардамон 2 стручка
  • Корица 1 палочка
  • Имбирь по вкусу
  • Сок лайма по вкусу
Способ приготовления:

  1. Слить воду с оливок и поместить в миску.
  2. Очистить и тонко нарезать имбирь, раздавить стручки кардамона, палочку корицы и по желанию желанию добавить немного сока лайма.
  3. Смешать полученную смесь с оливками и оливковым маслом. Оставить их на 20 минут.
  4. Можно подавать закуску на стол.
Информация