Кулинарные рецепты

Свежий салат с копченой индейкой и йогуртом

Это диетическое блюдо подарит вам ощущение бодрости и свежести, а потрясающий аромат зелени пробудит огромное желание приготовить его снова. Просто следуйте нашему пошаговому рецепту.
ШЕФМАРКЕТ
Специальное предложение

Ни для кого уже не секрет, что мясо индейки считается диетическим и его постоянно нахваливают врачи-диетологи. И есть за что! Если включать его в свой ежедневный рацион, то можно ощутимо скинуть лишние килограммы и значительно улучшить обмен веществ. 

Также нельзя не отметить доступность и разнообразие рецептов блюд, в которых используется мясо индейки. Это и всевозможные первые блюда (например, домашний суп с индейкой и макаронами), основные блюда (индейка, запеченная с травами; пенне с луком-пореем и индейкой), закуски (рулетики из индейки с клюквенным соусом , рулетики из индейки с сыром), а также салаты. 

Хотелось бы немного остановиться на салатах и предложить в качестве весеннего витаминного коктейля свежий салат с копченой индейкой и йогуртом. Это диетическое блюдо подарит вам ощущение бодрости и свежести, а потрясающий аромат зелени пробудит огромное желание приготовить его снова.

Ингредиенты:

  • Стебель сельдерея 30 г
  • Укроп 2 г
  • Морковь 30 г
  • Салат романо 50 г
  • Редис красный 30 г
  • Огурец 60 г
  • Индейка копченая 80 г
  • Йогурт обезжиренный 1 шт.

Способ приготовления:

Нарежьте огурец полукольцами толщиной 1 сантиметр, сельдерей — тонкой соломкой.


Порвите листья салата романо руками.


Морковь очистите и натрите на крупной терке, отделите листья укропа от веток.


Редис нарежьте тонкими пластинками.


Нарежьте индейку кубиками 0,5х0,5 сантиметра.


Смешайте все ингредиенты (отложите несколько пластинок редиса и веточек укропа на украшение), добавьте йогурт, щепотку соли, перемешайте.


Разложите по тарелкам, украсьте листочками укропа, пластинками редиса и подавайте.


Заказать все необходимые ингредиенты для свежего салата с копченой индейкой и йогуртом можно на сайте "Шефмаркета".

Информация