Найти рецепт
Войти
Кулинарные рецепты

Рулетики из запеченного перца с сыром и орегано

Вкусное сочетание сладковатого перца, приятного сливочного сыра с кислинкой и ароматного орегано. Аппетитная осенняя закуска, оригинальная и по вкусу, и по исполнению.
Кулинарная студия Clever
Специальное предложение

Необыкновенно вкусное сочетание сладковатого запеченного перца, приятного сливочного сыра с кислинкой и острого, ароматного орегано — это аппетитная осенняя закуска, которая удивит всех гостей и уж точно не оставит их равнодушными. А простота и скорость ее приготовления развяжет вам руки для чего-нибудь еще.

Ингредиенты:

  • Перец красный болгарский 3 шт.
  • Сыр сливочный 200 г
  • Орегано 1 щепотка
  • Масло оливковое 30 мл
  • Соль, чрный перец свежемолотый по вкусу

Способ приготовления:

Разрезать перцы на две части, удалить сердцевину и прожилки.


Смазать маслом и запечь в предварительно разогретой до 220 градусов духовке под грилем в течение 10-15 минут. Кожица перцев  должна хорошо запечься.


Смешать сливочный сыр, орегано, оливковое масло, соль и перец.


Сложить печеный перец в одну глубокую миску и накрыть крышкой, дать отдохнуть 10 минут, а затем снять запеченную кожицу.


Порезать перцы небольшими полосками, на каждую положить по ½ чайной ложки смеси.


Закрутить в рулетик и закрепить зубочисткой.


Приятного аппетита!

ВыпеканиеЗакуски15 минутПерекуситьЕвропейская кухняЗакускаКулинарные рецепты
Не пропустите интересного! Подпишитесь на новости в Facebook
Понравилась статья?
В избранное
000
Читайте по теме

9 кулинарных лайфхаков, которые действительно работают

7 кулинарных ошибок, которые портят ваши блюда

7 лучших кофейных напитков этой осени

Магия мате: 7 полезных свойств парагвайского чая + 5 вкусных рецептов

Выбор редакции: 12 новых полезных мелочей для кухни

Теплая осень: 11 продуктов, которые помогут согреться в межсезонье

KitchenMag — ресурс для всех, кто считает, что кулинария это не рутина на кухне, а настоящее искусство. Ищите вкусные рецепты, следуйте полезным советам, учитесь питаться правильно и узнавайте о новых трендах в питании.
© KitchenMag, 2018
Информация