Обзоры

Восемь лучших коктейлей на Хэллоуин

Хэллоуин — это повод собрать всех друзей за одним столом. В обзоре — рецепты оригинальных коктейлей, которые отлично подойдут для вечеринки в канун Дня всех святых.
Специальное предложение

Если вы еще не решили, стоит ли отмечать Хэллоуин, то спешим развеять ваши сомнения. Во-первых, это весело и интересно, а еще один повод встретиться с любимыми друзьями никогда не бывает лишним. Во-вторых, этот день календаря все же имеет сакральный смысл, так что если желаете обезопасить себя от нечисти и темных сил на все оставшиеся дни года, то стоит повеселиться от души. 

Совсем недавно мы уже публиковали оригинальные идеи сервировки стола и украшения помещения на Хэллоуин. Однако запоминающаяся и веселая вечеринка — это не только декор. Самое время задуматься о меню. Важную часть в нем занимают коктейли. Удивите друзей интересными сочетаниями ингредиентов и жутковатыми названиями. 

Мы выбрали 8 лучших рецептов коктейлей, которые отлично впишутся в антураж зловещей вечеринки.


1. Кровавая Мэри

Пожалуй, нет более подходящего повода, чтобы приготовить этот коктейль, чем Хэллоуин. Само название говорит за себя. Кстати, Кровавая Мэри — это реальный персонаж. Ее прототипом стала английская королева Мария I Тюдор. В памяти соотечественников ее имя связано с жестокими кровавыми расправами над неугодными горожанами. При подаче коктейля расскажите друзьям таинственную английскую легенду. Считается, что если, стоя перед зеркалом в темной комнате, 3 раза произнести "Кровавая Мэри", то можно увидеть призрак королевы.

Ингредиенты:

  • Томатный сок250 мл
  • Водка100 мл
  • Соевый соус1 ч. л.
  • Копченая паприка1 ч. л.
  • Черный молотый перец1/2 ч. л.
  • Лимонный сок2 ч. л.

Способ приготовления:
  1. Взбить в шейкере соевый соус, паприку, перец и лимонный сок. 
  2. Долить томатный сок и еще раз все хорошо взбить. 
  3. Разлить по бокалам. Водку влить по ножу так, чтобы она не перемешалась со смесью соков и приправ. 


2. Грог 

В такую зловещую холодную ночь неплохо было бы и согреться. С такой задачей отлично справится грог. Это горячий алкогольный напиток со специями. Смесь из пряностей доводится до кипения, а затем в нее вливается ром. В качестве алкогольной базы могут выступать также коньяк или виски. Возможны и безалкогольные варианты, например, с использованием горячего чая.

Ингредиенты:

  • Яблочный сок100 мл
  • Темный ром60 мл
  • Сок лайма (лимона)1 шт.
  • Коричневый сахар1 ч. л.
  • Корица1 небольшая палочка
  • Свежий имбирь1 ломтик

Способ приготовления:
  1. Поместить все ингредиенты в небольшую кастрюлю и немного нагреть, чтобы сахар полностью растворился.
  2. Процедить. Напиток готов.


3. Поцелуй вампира 

Какая вечеринка по случаю Хэллоуина обходится без вампира? Только в этот день у вас и ваших гостей есть шанс получить поцелуй вампира. Достаточно лишь приготовить соответствующий коктейль.

Ингредиенты:

  • Апельсиновый сок120 мл
  • Водка40 мл
  • Вишневый сок20 мл
  • Спрайтпо вкусу
  • Лакрица1палочка

Способ приготовления:
  1. Налить в высокий стакан апельсиновый сок, водку и вишневый сок. 
  2. Сверху вылить спрайт и украсить палочкой лакрицы. 


4. Ведьмино зелье 

Еще один непременный гость вечеринки по случаю Хэллоуина — это коварная ведьма. Даже если вы не собираетесь устраивать шабаш в своей квартире, пусть зелье колдуньи появится на вашем столе. Если же в этот вечер вы примерили на себя костюм ведьмы, то покажите и свои актерские навыки. Очаруйте гостей и предложите фирменное зелье от хозяйки.

Ингредиенты:

  • Кипяток2 стакана
  • Желе со вкусом лайм1 пакетик
  • Охлажденный ананасовый сок3 стакана
  • Водка2 стакана
  • Спрайт2 л

Способ приготовления:
  1. Высыпать содержимое пакетика с желе в кастрюлю, влить горячую воду и размешать до полного растворения. Затем всыпать другие ингредиенты. 
  2. Дать остыть до комнатной температуры. 


5. Черная кошка 

Пусть на вашу вечеринку забежит черная кошка. Приготовление такого коктейля займет совсем немного времени, а удача будет сопутствовать вам весь год. Ведь сегодня все приметы мы трактуем с точностью до наоборот.

Ингредиенты:

  • Малиновый ликер15 мл
  • Черная водка60 м
  • Лед1 стакан

Способ приготовления:
  1. Хорошо смешать малиновый ликер, черную водку и лед в шейкере. 
  2. Перелить в охлажденный бокал для мартини.


6. Свет и тьма 

А этот коктейль напоминает о глубоком смысле праздника под названием Хэллоуин. Ведь это не просто веселая вечеринка, но еще и символический день. Канун Дня всех святых — это день, когда свет смешивается с тьмой, а добро со злом. Коктейль можно украсить апельсином. Кружочек этого фрукта в бокале будет символом света, преобладающего над темной алкогольной массой.

Ингредиенты:

  • Кофейный ликер200 м
  • Водка100 мл
  • Вишневый сироп50 мл

Способ приготовления:
  1. В шейкере смешать ликер, водку и вишневый сироп. 
  2. Вылить в бокалы. 


7. Заводная тыква 

Тыква — это самый главный символ Хэллоуина. Уверены, что на входе ваших гостей встретит голова из тыквы с горящей свечой внутри. В этот день оранжевая красавица действительно используется практически везде: в приготовлении тематических блюд, в украшении стола. Не стоит забывать о тыкве, смешивая коктейли. Получится очень оригинальный и пикантный напиток. Готовьтесь раздавать рецепт друзьям.

Ингредиенты:

  • Тыквенный сок0,5 л
  • Вермут0,5 л
  • Водка100 мл
  • Крупный черный перец2 ложки
  • Мятанесколько листочков
  • Ледпо вкусу

Способ приготовления:
  1. Растереть мяту в ступке. Выложить в кувшин, добавить сок тыквы. 
  2. Влить вермут и водку, всыпать перец, перемешать.
  3. Разлить коктейль по бокалам. Добавить лед.


8. Капли крови 

А вот и безалкогольный коктейль на случай, если в вашей компании окажутся дети или непьющие ведьмы. Приготовить его можно очень быстро, главное — заранее запастись необходимыми ингредиентами.

Ингредиенты:

  • Молоко 3,2%180 мл
  • Ванильное мороженое80 г
  • Малиновый сироп (или клюквенный со)по вкусу
  • Взбитые сливкипо вкусу

Способ приготовления:
  1. Взбить в блендере молоко и мороженое. Вылить в бокал.
  2. Сверху украсить взбитыми сливками и добавить малинового сиропа. 

Информация