Войти
Специальное предложение
Кулинарные рецепты

Пицца с помидором и рукколой

Пицца не обязательно должна быть жирной и калорийной. Мы предлагаем вам просто рецепт, который могут себе позволить даже те, кто придерживается диеты.

Ингредиенты:

  • Тесто для пиццы 1 уп.
  • Мука по необходимости
  • Томатная паста 300 г
  • Помидоры 4 шт.
  • Лук средний 1 шт.
  • Базилик несколько веточек
  • Руккола 2 горсти
  • Масло оливковое 4 ст. л.
  • Пармезан тертый 50 г
  • Соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

  1. Раскатать тесто на присыпанной мукой поверхности и выложить его на противень. Смазать тесто томатной пастой.
  2. Сверху выложить нарезанные кружочками помидоры и лук, который нужно предварительно очистить. Посолить и поперчить. 
  3. Посыпать пиццу пармезаном и нарубленным базиликом, сбрызнуть оливковым маслом. Готовить в предварительно разогретой до 220С духовке 12-15 минут.
  4. Перед подачей посыпать пиццу рукколой.
Информация