Войти
Специальное предложение
Кулинарные рецепты

Маффины с изюмом

Если вы следите за тем, чтобы в вашем рационе не было продуктов с глютеном, попробуйте эти классные маффины из рисовой муки с изюмом. Кстати, обычный йогурт можно заменить соевым.

Ингредиенты:

  • Мука рисовая 160 г
  • Сахар коричневый 80 г
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Йогурт натуральный 125 г
  • Масло растительное 60 мл
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Изюм 50 г

Способ приготовления:

  1. Взбить йогурт с растительным маслом и сахаром.
  2. Добавить яйца, муку и разрыхлитель, продолжая взбивать.
  3. Далее добавить изюм и тщательно перемешать. 
  4. Выложить тесто в формочки для маффинов, застеленные пергаментом.
  5. Выпекать маффины в предварительно разогретой до 150С духовке 25 минут.
Информация