Войти
Специальное предложение
Кулинарные рецепты

Овощи в духовке

Овощи, приготовленные в духовке, являются очень простым, вкусным и полезным гарниром. В данном случае мы предлагаем вам приготовить доступные сезонные овощи.

Ингредиенты:

  • Тыква сквош маленькая 1 шт.
  • Репа маленькая 2 шт.
  • Картофель средний 4 шт.
  • Морковь средняя 4 шт.
  • Чеснок 6 зубчиков
  • Лук небольшой 2 шт.
  • Тимьян 2 веточки
  • Соль, перец по вкусу
  • Масло оливковое 2 ст. л.

Способ приготовления:

  1. Все овощи тщательно вымыть и очистить.
  2. Нарезать тыкву, репу и картофель средними кубиками.
  3. Морковь разрезать вдоль на 2 части, а затем нарезать небольшими кусочками.
  4. Лук разрезать на 4 части.
  5. Выложу овощи в форму для запекания и добавить целые зубчики чеснока, а также веточки тимьяна.
  6. Овощи посолить, поперчить, полить оливковым маслом и запекать в предварительно разогретой до 180С духовке около часа, перемешав в середине готовки.
  7. Далее увеличить температуру до 200С и готовить овощи еще 5-10 минут.
Информация