Войти
Специальное предложение
Кулинарные рецепты

Закуска с черной редькой и семгой

Если вы хотите приготовить необычную закуску, то обратите внимание на этот классный рецепт с черной редькой. Не часто нам удается использовать ее, а зря.

Ингредиенты:

  • Редька черная 1 шт.
  • Семга слабосоленая 4 ломтика
  • Сыр сливочный 100 г
  • Соль, перец по вкусу
  • Соль морская крупная 1 ст. л.
  • Ростки рукколы или соигорсть

Способ приготовления:

  1. Нарезать редис очень тонкими ломтиками с помощью овощерезки и выложить в сито.
  2. Посыпать морской солью и оставить примерно на 30 минут. Далее промыть редьку и промокнуть бумажным полотенцем.
  3. Смешать сливочный сыр с солью и перцем. Равномерно распределить его на ломтики семги и свернуть все в рулетик.
  4. Разрезать рулетики на несколько частей и выложить на ломтики редьки. Закрепить зубочистками. Подавать с ростками рукколы или сои.
Информация