Войти
Специальное предложение
Кулинарные рецепты

Кесадилья с авокадо и сыром фета

Интересно, как в одном блюде могут сочетаться кухни разных стран мира? Легко! Например, традиционную мексиканскую кесадилью мы решили приготовить с хумусом и сыром фета. Получилось очень вкусно.

Ингредиенты:

  • Тортилья 8 шт.
  • Авокадо 2 шт.
  • Сыр фета 150 г
  • Перец халапеньо 1 шт.
  • Кориандр несколько веточек
  • Хумус 400 г
  • Соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

  1. Мякоть авокадо нарезать ломтиками, а перец - кружочками. Нарубить кориандр. 
  2. Смазать тортильи хумусом. Сверху добавить несколько ломтиков авокадо и перца. 
  3. Посолить, поперчить и руками покрошить фету. 
  4. Сложить тортильи пополам, посыпать кориандром и украсить оставшимся перцем. 
Информация