Войти
Специальное предложение
Кулинарные рецепты

Свекольный салат

А вам нравится идея подавать салат на ломтике хлеба? Даже если вы еще не готовы к таким экспериментам, то этот полезный свекольный салат с необычной заправкой вам обязательно стоит попробовать.

Ингредиенты:

  • Свекла крупная 1 шт.
  • Лук-шалот 2 шт.
  • Свекольная ботва 1-2 веточки
  • Петрушка несколько веточек
  • Уксус бальзамический 2 ст. л.
  • Масло грецкого ореха 3 ст. л.
  • Соевый соус 1 ч. л.
  • Соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

  1. Сырую свеклу очистить и натереть на терке. 
  2. Очистить и мелко нарезать лук-шалот. Мелко нарубить ботву и петрушку. 
  3. Приготовить заправку. Для этого в небольшой емкости смешать бальзамический уксус с маслом грецкого ореха и соевым соусом. Добавить соль и перец. 
  4. Выложить в салатник натертую свеклу, ботву и петрушку. Полить приготовленной заправкой и перемешать. 
Информация