Специальное предложение
Кулинарные рецепты

Пирог с моцареллой

В качестве рецепта простого и вкусного пирога хотим предложить вам рецепт с моцареллой и топинамбуром. Последний не часто используется хозяйками, а зря.
Alexa Stefani

В качестве рецепта простого и вкусного пирога хотим предложить вам рецепт с моцареллой и топинамбуром. Последний не часто используется хозяйками, а зря. 

Ингредиенты:

  • Тесто слоеное 1 лист
  • Топинамбур 500 г
  • Моцарелла 500 г
  • Шалфей несколько листьев
  • Соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

  1. Выложить слоеное тесто на противень, застеленный пергаментом, и проткнуть его в нескольких местах вилкой. 
  2. Топинамбур очистить и нарезать кружочками. Выложить на тесто, посолить и поперчить. 
  3. Моцареллу также нарезать кружочками и выложить сверху на пирог. 
  4. Выпекать в предварительно разогретой до 180С духовке 30 минут. Перед подачей посыпать нарубленными листьями шалфея. 
Информация