Специальное предложение
Кростини с паштетом из цветной капусты и сыром
Если вы ждете гостей на уютные посиделки за бокалом вина, то закуски нужны соответствующие и очень изысканные. К таким относятся, например, все виды кростини.

Если вы ждете гостей на уютные посиделки за бокалом вина, то закуски нужны соответствующие и очень изысканные. К таким относятся, например, все виды кростини.

Ингредиенты:

  • Брокколи200 г
  • Оливковое маслопо вкусу
  • Лимонный сок1 ст. л.
  • Багет1 шт.
  • Чеснок2 зубчика
  • Твердый сыр70 г
  • Морская сольпо вкусу
  • Черный молотый перецпо вкусу

Способ приготовления:

  1. Брокколи, оливковое масло и лимонный сок выложите в чашу блендера. Посолите, поперчите. Взбейте до однородной массы. 
  2. Багет нарежьте на ломтики и подсушите на сухой горячей сковороде. 
  3. Натрите каждый ломтик багета чесноком. Смажьте паштетом из брокколи. 
  4. Сверху выложите сыр, нарезанный ломтиками. 
  5. Посолите, поперчите. 
  6. Сбрызните оливковым маслом.
  7. Подавайте к столу. 
Не пропустите интересного! Подпишитесь на новости в Facebook
Понравилась статья?
В избранное
Информация