Войти
 
Специальное предложение
Кулинарные рецепты

Блины на пиве

Помимо классического варианта с дрожжами и закваской, можно приготовить пышные блины на пиве. Если вы еще не пробовали, то настоятельно рекомендуем. Это очень вкусно.

Помимо классического варианта с дрожжами и закваской, можно приготовить пышные блины на пиве. Если вы еще не пробовали, то настоятельно рекомендуем. Это очень вкусно. 

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная 100 г
  • Мука гречневая 60 г
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Масло сливочное 20 г
  • Пиво светлое 150 мл
  • Молоко 150 мл
  • Масло растительное по необходимости

Способ приготовления:

  1. Смешать 2 вида муки, а затем добавить яйцо и, постоянно вымешивая тесто, медленно влить молоко. 
  2. Не переставая вымешивать тесто, медленно влить пиво. Далее добавить предварительно растопленное сливочное масло и перемешать. 
  3. Оставить тесто на 10-15 минут. Далее выпекать на разогретой сковороде, смазывая ее растительным маслом. 
Информация