Специальное предложение
Кулинарные рецепты

Тост с яйцом и авокадо

Утром подайте к столу тосты с авокадо и яйцом. Это самый изысканный завтрак, который только можно себе представить.

Утром подайте к столу тосты с авокадо и яйцом. Это самый изысканный завтрак, который только можно себе представить.

Ингредиенты:

  • Цельнозерновой хлеб2 ломтика
  • Семена чиа2 ч. л.
  • Яйца2 шт.
  • Авокадо2 шт.
  • Зеленый горошек1/2 чашки
  • Оливковое масло1 ст. л.
  • Сок лайма1 шт.
  • Сольпо вкусу
  • Черный молотый перецпо вкусу

Способ приготовления:

  1. Хлеб поджарьте на сухой горячей сковороде в течение пары минут. 
  2. Яйца отварите в течение 4-5 минут. . 
  3. Горошек отварите в кипящей воде в течение 5 минут. 
  4. Авокадо смешайте с горохом, соком лайма, солью и перцем. Измельчите с помощью блендера. 
  5. Влейте оливковое масло. Еще раз хорошенько смешайте. 
  6. Смажьте хлеб соусом на основе авокадо. 
  7. Сверху выложите яйцо, разрезанное на половинки.
  8. Посыпьте тост семенами чиа. 
  9. Подавайте к столу. 
Информация