Специальное предложение
Кулинарные рецепты

Капрезе с авокадо

Привычный салат Капрезе можно немного разнообразить, добавив всего лишь один дополнительный ингредиент. Для этих целей прекрасно подойдет авокадо.

Привычный салат Капрезе можно немного разнообразить, добавив всего лишь один дополнительный ингредиент. Для этих целей прекрасно подойдет авокадо.

Ингредиенты:

  • Руккола2 чашки
  • Томаты2 чашки
  • Авокадо1/2 шт.
  • Моцарелла1 чашка
  • Базиликпо вкусу
  • Оливковое масло1 ст. л.
  • Бальзамический уксус1,5 ч. л.
  • Сахарщепотка
  • Сольпо вкусу
  • Черный молотый перецпо вкусу

Способ приготовления:

  1. В большой миске смешайте рукколу, мелко нарезанные помидоры, ломтики авокадо и кусочки моцареллы. 
  2. Украсьте блюдо листочками базилика. 
  3. Оливковое масло смешайте с бальзамическим уксусом и сахаром. Приправьте солью и перцем. 
  4. Заправьте салат и аккуратно размешайте. 
  5. Подавайте к столу. 
Информация