Специальное предложение
Конвертики с яблоком и козьим сыром
Один из простых вариантов очень тонкого теста - это тесто брик, с которым получаются великолепные закуски и десерты. В данном случае предлагаем вам рецепт конвертиков с козьим сыром.

Один из простых вариантов очень тонкого теста - это тесто брик, с которым получаются великолепные закуски и десерты. В данном случае предлагаем вам рецепт конвертиков с козьим сыром.  

Ингредиенты:

  • Тесто брик 8 листов
  • Козий сыр 150-170 г
  • Яблоко среднее 1 шт.
  • Инжир сушеный 4 шт.
  • Грецкие орехи 2-3 шт.
  • Тмин по вкусу
  • Соль, перец по вкусу
  • Масло виноградной косточки 4 ст. л.

Способ приготовления:

  1. Залить инжир горячей водой и оставить на несколько минут. Затем лишнюю виду слить, и нарезать инжир кубиками. 
  2. Разрезать яблоко на 4 части, удалить сердцевину, а потом нарезать тонкими пластинками. 
  3. Каждый лист теста завернуть к центру, как показано на фотографии. Выложить несколько ломтиков яблока, инжир, измельченный грецкий орех и кусочек козьего сыра. 
  4. Посыпать тмином, солью и перцем. Завернуть тесто в небольшой конвертик и обжарить на разогретой с маслом сковороде по 3-4 минуты с каждой стороны. 
Не пропустите интересного! Подпишитесь на новости в Facebook
Понравилась статья?
В избранное
Информация