Специальное предложение
Кулинарные рецепты

Салат с курицей и ростками сои

Этот салат - настоящая витаминная бомба. Он мгновенно насытит вас и зарядит энергией. Очень рекомендуем попробовать такой полезный и необычный рецепт.

Этот салат - настоящая витаминная бомба. Он мгновенно насытит вас и зарядит энергией. Очень рекомендуем попробовать такой полезный и необычный рецепт. 

Ингредиенты:

  • Куриное филе 400 г
  • Ростки сои 400 г
  • Апельсин (желательно красный) 2 шт.
  • Мята несколько веточек
  • Кунжут 2 ст. л.
  • Соевый соус 1 ст. л.
  • Масло оливковое 1 ст. л.
  • Уксус яблочный 1 ч. л.
  • Соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

  1. Приготовить куриное филе на пару. Это займет примерно 20 минут. 
  2. Апельсины очистить, удалить все белые перепонки и нарезать мякоть средники кусочками. Сок, оставшийся на разделочной доске, слить в небольшую емкость. 
  3. Выложить апельсин в салатник и добавить ростки сои. 
  4. Готовое куриное филе нарезать средними кусочками и добавить к остальным ингредиентам. 
  5. В емкость с апельсиновым соком добавить соевый соус, оливковое масло и яблочный уксус. Посолить, поперчить и перемешать. 
  6. Полить салат приготовленной заправкой, посыпать кунжутом и нарубленной мятой. 
Информация