Войти
 
Специальное предложение
Кулинарные рецепты

Салат с красной капустой и сыром фета

Известно, что капуста и морковь - это настоящая витаминная бомба. А если добавить семена льна, правильную заправку и сыр фета, то получается очень вкусное и сбалансированное блюдо.

Известно, что капуста и морковь - это настоящая витаминная бомба. А если добавить семена льна, правильную заправку и сыр фета, то получается очень вкусное и сбалансированное блюдо. 

Ингредиенты:

  • Морковь средняя 2 шт.
  • Капуста краснокочанная небольшая 1/2 кочана
  • Фета 100 г
  • Масло оливковое 3 ст. л.
  • Горчица 1 ст. л.
  • Семена льна горсть
  • Яблочный уксус 3 ч. л.
  • Соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

  1. Морковь очистить и натереть на крупной терке. Капусту мелко нашинковать. 
  2. Семена льна обжарить на сухой сковороде в течение 5 минут. 
  3. Приготовить заправку. Для этого смешать оливковое масло с горчицей и яблочным уксусом. Посолить, поперчить и перемешать. 
  4. Выложить капусту и морковь в салатник, посыпать семенами льна и полить приготовленной заправкой. Перемешать. 
  5. Далее добавить нарезанный кубиками сыр фета и подавать. 
Информация