Войти
 
Специальное предложение
Кулинарные рецепты

Цитрусовый салат с лососем

Вкуснейший салат можно приготовить из цитрусовых и лосося. Это концентрация полезных и питательных веществ.

Вкуснейший салат можно приготовить из цитрусовых и лосося. Это концентрация полезных и питательных веществ. 

Ингредиенты:

  • Филе лосося1 шт.
  • Сольпо вкусу
  • Черный молотый перецпо вкусу
  • Красный апельсин1 шт.
  • Апельсин1 шт.
  • Грейпфрут1 шт.
  • Апельсиновый сок1 шт.
  • Мед1 ст. л.
  • Оливковое масло2 ст. л.
  • Чеснок1 зубчик
  • Тертый имбирь1 ч. л.
  • Рубленый миндаль1 ст. л.
  • Микс из зелени 3-4 чашки

Способ приготовления:

  1. Противень застелите бумагой для выпекания и сбрызните небольшим количеством масла. 
  2. Рыбу приправьте солью и перцем, выложите на противень. 
  3. Запекайте в предварительно разогретой до 200 градусов духовке в течение 15 минут. 
  4. Тем временем в миску выложите зелень, нарезанные на дольки цитрусовые. 
  5. Посыпьте рубленым миндалем. 
  6. В небольшой миске смешайте вместе апельсиновый сок, мед, оливковое масло, имбирь, измельченный чеснок. Отложите.
  7. Готовый лосось нарежьте на кусочки и добавьте к зелени и цитрусовым. 
  8. Заправьте салат и подавайте к столу. 

Информация