Войти
 
Специальное предложение
Кулинарные рецепты

Кабачок с творожным сыром и креветками

Каждая хозяйка хочет, чтобы блюдо было не только вкусным, но и полезным. Важным является и то, как оно смотрится на столе. Данная закуска из кабачка с креветками отвечает всем требованиям.

Ингредиенты:

  • Кабачок небольшой 1 шт.
  • Творожный сыр 300 г
  • Креветки (отварные и очищенные)100 г
  • Огурец небольшой 1/2 шт.
  • Лимон 1 шт.
  • Зелень на ваш выбор небольшой пучок
  • Соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

  1. Кабачок нарезать кружками и обжарить на гриле с двух сторон. Дать остыть.
  2. Творожный сыр смешать с мелко нарубленной зеленью и лимонным соком.
  3. Огурец нарезать мелкими кубиками и добавить в творожный сыр. Посолить, поперчить и перемешать.
  4. Выложить сыр на кружки обжаренного кабачка, добавить огурец, а сверху положить креветки. 
Информация