Войти
 
Специальное предложение
Кулинарные рецепты

Блинчики с форелью

Великолепная закуска в русском стиле – это тонкие блинчики со сливочным сыром и слабосоленой форелью. Для того, чтобы приготовление этого блюда не заняло много времени, напеките блины заранее.

Великолепная закуска в русском стиле – это тонкие блинчики со сливочным сыром и слабосоленой форелью. Для того, чтобы приготовление этого блюда не заняло много времени, напеките блины заранее. 

Ингредиенты:

  • Блинчики тонкие 6 шт.
  • Форель слабосоленая 200 г
  • Сливочный сыр 300 г
  • Укроп небольшой пучок

Способ приготовления:

  1. Равномерно смазать каждый блинчик сливочным сыром, а сверху посыпать нарубленным укропом.
  2. Форель нарезать тонкими полосками и выложить их на блинчики.
  3. Свернуть каждый блинчик в тугой рулетик и завернуть в пищевую пленку. Убрать в холодильник на 2-3 часа.
  4. Перед подачей разрезать блинчики немного по диагонали на 3-4 части и выложить на тарелку. 
Информация