Специальное предложение
Кулинарные рецепты

Морковь с апельсином и имбирем

Легкий обед можно приготовить из моркови. Чтобы сделать любимый овощ еще вкуснее, добавьте немного имбиря и апельсина. Делимся рецептом.

Легкий обед можно приготовить из моркови. Чтобы сделать любимый овощ еще вкуснее, добавьте немного имбиря и апельсина. Делимся рецептом. 

Ингредиенты:

  • Морковь450 г
  • Оливковое масло2 ст. л.
  • Сольпо вкусу
  • Черный молотый перецпо вкусу
  • Измельченный имбирь1 ст. л.
  • Апельсиновый сок1/3 чашки
  • Лимонный сок1 ч. л.
  • Рубленая петрушкапо вкусу

Способ приготовления:

  1. Смешайте все ингредиенты (кроме лимонного сока) и выложите на дно кастрюли. 
  2. Доведите до кипения, помешивая. Уменьшите огонь, накройте крышкой и продолжайте кипятить на медленном огне 10-20 минут. 
  3. Снимите крышку, выпарите оставшуюся жидкость, а затем добавьте лимонный сок.
  4. Приправьте блюдо по вкусу. 
  5. Подавайте к столу. 

Информация