Войти
 
Специальное предложение
Кулинарные рецепты

Вегетарианский эгг-ног

Этот напиток традиционно готовится в период рождественских праздников. Предлагаем и вам попробовать, тем более этот вариант подойдет даже вегетарианцам.

Этот напиток традиционно готовится в период рождественских праздников. Предлагаем и вам попробовать, тем более этот вариант подойдет даже вегетарианцам.

Ингредиенты:

  • Молоко соевое 1 л
  • Сливки соевые 200 мл
  • Сахар коричневый 150 г
  • Корица 1 палочка
  • Мускатный орех в порошке 1/2 ч. л.
  • Ванилин 1/4 ч. л.
  • Кукурузный крахмал 3 ст. л.
  • Ром 3 ст. л.

Способ приготовления:

  1. Смешать в кастрюле молоко и сливки. Добавить сахар, коричную палочку, мускатный орех и ванилин. Перемешать.
  2. Далее добавить кукурузный крахмал, тщательно перемешать и на среднем огне довести до кипения.
  3. Когда напиток закипит, добавить ром и, активно взбивая венчиком, дать покипеть ему 2-3 минуты.
  4. Удалить из кастрюли коричную палочку и разлить напиток в подходящие емкости.
Информация