Специальное предложение
Кулинарные рецепты

Паста с тыквой и сыром

Паста с тыквой и сыром — это идеальный осенний ужин. Она буквально тает во рту.

Паста с тыквой и сыром — это идеальный осенний ужин. Она буквально тает во рту. 

Ингредиенты:

  • Оливковое масло1 ст. л.
  • Чеснок4 зубчика
  • Тыквенное пюре2 чашки
  • Молоко1 чашка
  • Соль1/2 ч. л.
  • Уксус1 ст. л.
  • Сушеный орегано1/4 ч. л.
  • Сушеный базилик1/2 ч. л.
  • Порошок чили щепотка
  • Тертый сырдля подачи
  • Свежий базиликдля подачи
  • Спагетти350 г

Способ приготовления:

  1. Отварите пасту, следуя инструкции на упаковке. Слейте воду, оставив 1 чашку варочной жидкости. 
  2. Нагрейте масло в большой кастрюле и обжаривайте чеснок на медленном огне в течение приблизительно 1 минуты.
  3. Добавьте оставшиеся ингредиенты и готовьте около 5 минут. Отрегулируйте приправы по вкусу. 
  4. Смешайте получившийся соус со спагетти. 
  5. Если соус получился густым, то добавьте немного варочной жидкости. 
  6. Украсьте блюдо сыром и базиликом. Подавайте к столу. 

Информация