Обзоры

Пять рецептов, избавляющих от похмелья

Если вы не устояли перед вкусными алкогольными коктейлями во время шумной вечеринки, предлагаем вам ознакомиться с нашими опохмеляющими блюдами и напитками.
Специальное предложение

Наступили майские праздники, все гуляют, всячески расслабляются. Кто-то ходит по барам, кто-то уезжает в другую страну, а кто-то жарит шашлыки у себя на даче. Везде есть вероятность немного "не рассчитать" с алкогольными напитками и получить удар по голове на утро.

Если вы не устояли перед вкусными коктейлями с различными добавками или перед крепким алкоголем, пользуйтесь рецептами, которые могут как можно быстрее избавиться от неприятных ощущений и не потерять еще один прекрасный выходной день!


Кокосовый коктейль

Наравне с рассолом и апельсиновым соком стоят еще и специальные смеси, которые можно заранее заготавливать перед намечающимся праздником или вечеринкой и ставить в холодильник. Проверенное средство среди американцев. 

Ингредиенты:

  • Сок лайма1 шт.
  • Свежая мятанебольшой пучок
  • Кокосовая вода220 мл
  • Коричневый сахар с кокосовой стружкой1 ч.л.

Способ приготовления 

Потолките в ступке мяту с коричневым сахаром и кокосовой стружкой. Смешайте это все с соком лайма и кокосовой водой (или лимонадом, если нет воды).



Яичный скрембл с томатами

Мало того что яичный скрембл очень просто готовить, так он еще и содержит аминокислоту под названием цистеин, которая помогает преодолеть последствия чрезмерного употребления алкоголя.

Кстати, томаты тоже полезны в борьбе с похмельем. Они содержат фруктозу, которая ускоряет метаболизм и выведение алкоголя из организма.

Ингредиенты:

  • Томаты черри4 шт.
  • Яйца куриные3 шт.
  • Оливкове масло2 ст. л.
  • Перец черный молотый0,5 ч. л.
  • Сольпо вкусу

Способ приготовления 

Подогрейте сковороду с оливковым маслом и разбейте туда три яйца. Постоянно помешивайте с помощью ложки, пока яйца не станут образовывать мягкие комочки. Затем добавьте томаты черри (разрезанные пополам) и оставьте на среднем огне на 5 минут. Поперчите и посолите по вкусу. 


Кровавая Мэри без водки

Раз уж мы заговорили о томатах, то Кровавая Мэри без алкоголя – самый верный путь к выздоровлению.

Ингредиенты:

  • Томатный сок300 мл
  • Перец0,5 ч. л.
  • Соль1 щепотка
  • Сельдерей1 стебель

Способ приготовления 

Проще не бывает. Нужно перемешать все ингредиенты вместе. Пить коктейль и закусывать сельдереем.


Зеленый коктейль с огурцом

Вы всегда должны помнить о том, что алкоголь сильно снижает уровень воды в организме, поэтому на следующее утро нужно пить жидкости как можно больше. Вот еще один коктейль, который поможет восстановить баланс.

Ингредиенты:

  • Яблоки зеленые 2 шт.
  • Огурец1 шт.
  • Шпинат1 чашка
  • Заваренный зеленый чай3/4 чашки
  • Мята1/4 чашки
  • Мед2 ст. л.
  • Сок лимона1 шт.

Способ приготовления 

Смешайте в блендере очищенные от кожуры и семян яблоки, огурец, шпинат, чай, мяту и мед до состояния пюре. Добавьте сок одного лимона.


Куриный бульон с томатами

Еще один способ предотвратить похмелье - куриный бульон. С одной стороны - это жидкость, которая так необходима после шумной ночи, а с другой - это еще и еда. 

Ингредиенты:

  • Куриный бульон3 чашки
  • Томаты5 шт.
  • Оливковое масло1 ст. л.
  • Базилик по вкусу

Способ приготовления

Разогрейте на плите куриный бульон. Очистите томаты от кожуры, окуная их в кипяток на 30 секунд. Затем проварите их в бульоне 7 минут. Перемешайте все с помощью блендера, добавьте 1 столовую ложку оливкового масла и совсем немного посолите. Приятнее употреблять с базиликом.


Мы, конечно, не Минздрав, но помните, что чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью. Отличных выходных!

Информация