Обзоры

Пять тем для дружеской вечеринки

Вместо того, чтобы в очередной раз встретиться с друзьями в ресторане за банальным ужином, начните устраивать тематические вечеринки, которые запомнятся всем надолго.
Olga Geraschenko
Специальное предложение

Тематические вечеринки очень популярны в Европе. Там молодые люди их организуют практически каждые выходные в собственных квартирах. Подготовить настоящую вечеринку для друзей, продумав концепцию, меню, место проведения и оформление совсем не сложно, но порой очень трудно определиться с темой. 

Мы взяли на себя всю креативную часть и предлагаем пять тем для вечеринок, которые останутся в памяти надолго.


Джазовая феерия

Что такое джаз? Это особенное настроение, льющийся приглушенный свет, легкие платья девушек и белые рубашки мужчин. Это забытый кем-то у столика сакс, дымящаяся сигара, крутящееся на экране черно-белое кино.

Джазовая вечеринка может состоятся везде, где есть возможность слушать музыку и смотреть фильмы. Украсить место проведения вечеринки можно шляпами, фотографиями Армстронга и Фицджеральда.
А если бюджет позволяет, можно пригласить настоящего саксофониста. В качестве приятного развлечения рекомендуем посмотреть "Мы из джаза", "Братья Блюз", "Великий Гэтсби".


Чтобы меню вечеринки соответствовало происходящему, предпочтение стоит отдать легким закускам, фруктам, нарезкам сыров и ветчины.

Канапе с колбасами, оливками и черри, креветки и мясо на шпажках, рулетики из ветчины и острого сыра – удобно и никто не останется голодным. Отличной закуской станут тарталетки с различными салатами, рыбой, мягкими сырами и зеленью.


В качестве основного блюда можно предложить запеченную на гриле лосось или стейк из тунца с теплым салатом.

Из напитков лучше выбрать шампанское. Пусть его будет много. Лучше, если шампанское будет разлито по бокалам в виде пирамиды. Также подойдут крепкие напитки – виски, джин, порто. Можно приготовить коктейли на их основе.


Сегодня все наоборот

Если за окном нестерпимо палит солнце, то добро пожаловать в зимнюю сказку. Кто сказал, что Новый Год может быть раз в году? Такая тематическая вечеринка совсем не сложна в исполнении. Провести Winter party можно и в зале ресторана, и дома.

Из атрибутов понадобятся искусственный снег, шапки и варежки в качестве подарков для гостей, небольшая елка. Украсить помещение можно любыми аксессуарами, напоминающими зиму, например, лыжами, коньками, бумажными снежинками, новогодними гирляндами, муляжами подарков.


Для такой вечеринки подойдет и формат "посиделок", и фуршет. Украсить столы можно белыми скатертями, посудой белого цвета, мандаринами, свечами.

Тему белого снега в декорациях можно подчеркнуть специальным меню, в котором будут только белые продукты и напитки. Например, можно предложить гостям белую рыбу с рисом и спаржей. В качестве закусок – шпажки из белых сыров, канапе с курицей.

Напиток вечера – белое вино. А на десерт подойдут меренги с кокосовой крошкой.


На десерт можно выбрать имбирное печенье, апельсины и горячий глинтвейн. Все, что напоминает о зимнем времени года и новогодних праздниках, подходит для меню вечеринки.

Для украшения фруктовых или овощных тарелок используйте лед. Также разложите ледяные кубики в прозрачные стеклянные чаши, он добавит ощущения зимы, прохлады, мороза.


Зимой же можно пригласить друзей в лето. Украсить помещение очень просто – множество живых цветов, корзины с настоящими яблоками, искусственные композиции с пальмами, ветки камышей в вазах, надувные матрацы и несколько шезлонгов.

В качестве забавного развлечения можно устроить просмотр обработанных фотографий с отдыха, путешествий, пикников, где есть все присутствующие. А для хорошего настроения можно подарить гостям разноцветные солнечные очки.

Для украшения столов используйте яркие скатерти или салфетки, ракушки в прозрачных бокалах, живые цветы. Для этой вечеринки можно смело сервировать столы веселой бумажной посудой для пикника и самодельными гамбургерами.


Выбранное меню должно напоминать о жаре и летних посиделках на природе. Поставьте на стол фруктовые корзинки, овощные нарезки, пиалы с ягодами.

Основным блюдом для гостей могут стать шашлыки, стейки, хот-доги, бургеры в сочетании с запеченными овощами, обжаренными початками кукурузы с разнообразными соусами.


Обязательно приготовьте холодные напитки на основе чая и кофе.
Для аперитива подойдут разноцветные коктейли в зоне шезлонгов.

А на десерт выберите сливочную панакоту с ягодным соусом, тарталетки с фруктами и заварным кремом, разнообразные мини-пирожные с ягодами. Не забудьте про мороженое.


Великое искусство – кино

Предлагаем организовать свое собственное вручение Оскара.
Для мероприятия подойдет любое место – от небольшого зала в кафе до обычной квартиры.

Для антуража необходимы лишь красная ковровая дорожка (можно купить в любом строительном маркете), несколько распечатанных плакатов с забавными фотографиями друзей и мировых звезд.

О теме мероприятия друзей можно оповестить заранее, отправив приглашения, например, в виде билетов в кино.


Предложите гостям именно формат фуршета, чтобы поддержать тематику вечеринки. Оформить фуршетную линию советуем изысканными белыми скатертями с серебряным орнаментом, высокими тонкими подсвечниками с зажженными свечами, красивыми приборами и посудой.

Для украшения подойдут декоративные бокалы с насыпанными в них кристаллами, напоминающими драгоценные камни, а также небольшие цветочные композиции.


Канапе с сырами и мясными нарезками, тарталетки с салатом из птицы и креветками, буженина с овощами на шпажках, рыбные шашлычки – самые подходящие для такого фуршета закуски.

На горячее выберите любые сложные и изысканные блюда, например, морские гребешки с артишоками и маскарпоне.


Добавьте к еде разлитые по бокалам разноцветные коктейли и, конечно же, шампанское. В меню вечеринки предусмотрите вынос торта, например, в виде звезды с аллеи славы.

Для десертной части можно взять в аренду аппарат по производству сладкого попкорна или сахарной ваты. Такая изюминка меню понравится всем. Сюда же отлично впишутся статуэтки Оскар из белого или черного шоколада.


Артхаус

Вечеринку в стиле артхаус советуем для компаний, где большинство людей увлечены музыкой, искусством. Самым подходящим местом для проведения станет любое помещение в стиле лофт. Это может быть и ресторан, и пустая мансарда, сдающаяся в аренду.

Для украшения помещения подойдут практически любые предметы, напоминающие об искусстве, музыке, творчестве. Это могут быть несложные инсталляции из всего, что попадется под руку, виниловые пластинки на стенах, постеры с фотографиями.

Развлекать гостей можно, конечно же, фильмами жанра артхаус культовых режиссеров.


Для угощения выберите любые необычные блюда и напитки, мы рекомендуем блюда из кухни фьюжн. Пусть в меню будут только новые эмоции и никакого консерватизма. 

В качестве закуски подавайте спрингролы с острой банановой начинкой, тарталетки с гусиной печенью и ежевикой, мини-брускетты с угрем и кунжутным соусом, камамбер с клубникой.


Для основного блюда подойдут мясо с ягодным соусом, пицца с артишоками, индейкой и грибами шиитаке, блинчики с красной икрой и филадельфией, тунец под соусом терияки с помидорами черри.


На десерт гости точно оценят мороженое из зеленого чая, апельсиновое желе под имбирным соусом, шоколадное печенье с каштановым муссом и засахаренными фиалками.


Food party

Такую вечеринку можно провести в доме, где достаточно большая кухня.

Заранее выберите меню, обсудите его с приглашенными или устройте всем сюрприз. Главное условие вечеринки – наличие необходимых продуктов, желание готовить вместе и получать удовольствие от дегустации новых блюд.


Из аксессуаров для украшения понадобятся фартуки, напечатанное меню, настенные доски, на которых мелками написаны рецепты, кулинарные книги, постеры с красивыми фотографиями еды и яркая посуда.

Для совместного приготовления советуем выбрать не очень сложные и долгие блюда.

Если хочется дополнительных развлечений, закажите мастер-класс профессионального кондитера и все вместе приготовьте необычный десерт.


Для того, чтобы в процессе долгой подготовки гости не умерли от голода, их нужно покормить, поставив фуршетный стол. Пусть на нем во время приготовления основных блюд будут стоять пицца, нарезки ветчины и сыра, легкие канапе с красной рыбой и сливочным сыром, канапе с моцареллой и томатами.


Какая бы тема для дружеской вечеринки вам ни пришла в голову, не нужно бояться экспериментов. Воплощайте в жизнь самые смелые идеи и сценарии.

Договаривайтесь и ведите друзей ужинать на крышу, сюрпризом устраивайте пикники в городском саду, ищите новые игры для большой компании.
Нет ничего невозможного!

Информация