Специальное предложение
Обзоры

14 самых интересных фактов о пиве, о которых стоит знать

Пиво — один из самых популярных алкогольных напитков. Мы нашли для вас 14 интересных фактов об этом пенном напитке, которые вы наверняка не знали.
Marina Ivanova
По статистике пиво является самым популярным алкогольным напитком в мире. К слову, и в общем рейтинге всех потребляемых жидкостей пиво отличилось, заняв третье место по популярности после воды и чая. 

Такое внимание к пиву приковано неслучайно. Это не только очень ароматный и вкусный, но и весьма полезный напиток. Существует великое множество всевозможных сортов пива, так что каждый пивной гурман может найти вариант по душе. 

Узнайте 14 интересных фактов о пиве, которыми можно смело козырять в компании друзей. 
1. Хмель помогает бороться с раком

Хмель — это важная составляющая пива. Именно он делает этот напиток таким ароматным и вкусным. Ученые длительное время изучали свойства хмеля, его влияние на организм человека и пришли к выводу, что он помогает в борьбе с онкологическими заболеваниями. Хмель содержит в своем составе еще больше антиоксидантов, чем красное вино и зеленый чай. 

2. Употребление пива помогает укрепить кости

На этом полезные свойства пива вовсе не заканчиваются. В нем можно найти кремний. Ценность этого вещества состоит в том, что оно способствует лучшему отложению кальция и минералов в костной ткани. 
3. По всему миру проводятся пивные фестивали

Любовь к пиву не знает границ. Поклонники этого пенного напитка по всему миру устраивают и посещают пивные фестивали, на которых различные пивоваренные компании презентуют свой ассортимент, проводят дегустации, конкурсы и организуют развлекательную часть мероприятия. Самым популярным пивным фестивалем сегодня является немецкий "Октоберфест". Он проходит ежегодно в Мюнхене и собирает более 6 миллионов посетителей. 

4. Первыми профессиональными пивоварами были женщины

Пивоваренное дело стало мужским занятием лишь в конце XVIII века. До этого профессиональными пивоварами были женщины. Такая тенденция наблюдалась во всех странах, где варили пиво, в том числе и в европейских. К слову, покровительницами пива также зачастую становились именно женщины. Например, у древних шумеров богиню пива звали Нинкаси, а у египтян — Менкет. 
5. Существуют фобии, связанные с пивом

Пиво стало настолько популярным, что стало причиной возникновения фобий. Ченосилликафобия, например, это страх перед пустым стаканом пива. И эту фобию вполне можно понять, ведь так не хочется, чтобы ароматный напиток заканчивался. 

6. Пиво варили еще в Древнем Вавилоне

Пиво считается не только одним из самых популярных, но и одним из самых древних напитков. По некоторым данным первое пиво было сварено еще в эпоху неолита, то есть 9500 лет назад до нашей эры. Некоторые ученые даже склоняются к мнению, что в Древнем Вавилоне плохих пивоваров, которые готовили напиток ненадлежащего качества, топили в плохо сваренной партии. 
7. В настоящее время существует более 400 сортов пива

Сегодня пивоваренное дело представляет собой процветающий и развивающийся сегмент рынка. Сортов пива насчитывается около 400. Перепробовать их все — задача не из легких. Больше всего индивидуальных марок пива в Бельгии. Другие страны-фавориты, в которых производят лучшее пиво, это Германия, Чехия и Англия. 

8. Самая дорогая бутылка пива стоит 1000 долларов

Пиво — это не такой уж и доступный алкогольный напиток. Конечно, в любом супермаркете можно найти самые бюджетные варианты, но они едва ли имеют что-то общее с настоящим пивом. Цены на этот пенный напиток очень колеблются. Так, самая дорогая бутылка пива в мире стоит около 1000 долларов.
9. Пузырьки "Гинесса" не такие, как все

"Гинесс" популярен во всем мире. Это ирландское темное пиво уже давно трансформировалось в имя нарицательное. Правильно наливать его в бокал — настоящее искусство. Интересный факт про "Гинесс": пузырьки этого пива не поднимаются на поверхность, а опускаются на дно стакана. Все остальные сорта пива такой особенностью похвастаться не могут. 

10. Больше всего пива пьют в Чехии

Больше всего пива пьют именно в Чехии. Это подтверждается уже не первый год, и никому пока не удалось догнать и перегнать чехов. Данные высчитываются исходя из количества потребляемого пива на душу мужского населения. Эта цифра составляет почти 152 литра в год. 

Кстати, еще один пивной рекорд, поставленный именно в Чехии, — это самая быстрая скорость по выпиванию литра пива. Чех опустошил литровую бутылку за 4,11 секунды. 
11. Есть отдельная наука, которая изучает пиво

Популярность и полезные свойства пенного напитка никак не могли остаться незамеченными. Пиво сегодня изучают вполне по-взрослому и по-серьезному. Существует даже целая наука, которая познает все тонкости пивоваренного дела и оценивает состав популярного алкогольного напитка. Она носит название зитология. 

12. Пиво препятствует образованию камней в почках 

Еще одно полезное свойство пива, которое важно для здоровья человека, заключается в том, что пиво препятствует образованию камней в почках. Данные были опубликованы в Американском журнале эпидемиологии. Ученые установили, что бутылка пива в день снижает риск возникновения камней в почках на 40 процентов. 
13. Литр пива полезнее, чем литр молока

Ученые из Мюнхенского института пива (да-да, и такой имеется!) установили любопытный факт. Теперь научно доказано, что 1 литр нефильтрованного пива в целых 10 раз полезнее, чем 1 литр молока. Связано это с богатым составом и уникальными веществами, которые в основном входят только в состав пива. 

14. Для каждого сорта пива есть свои стаканы

Пить пиво из бутылки — это удачный маркетинговый трюк и большая ошибка. Пивные сомелье скажут вам, что так делать ни в коем случае нельзя, если вы хотите распробовать истинный вкус и понять богатый аромат пенного напитка. К слову, для каждого сорта подходят разные стаканы и их существует большое множество. Так что пиво — это не такой простой напиток, как может показаться на первый взгляд.  
Информация