Обзоры
Шесть блюд с авокадо, которые не навредят фигуре
Авокадо не только полезен для здоровья, но и отлично сжигает жиры. Главное — во всем знать меру. Мы предлагаем 6 рецептов с авокадо, которые точно не прибавят вам лишних сантиметров в талии.
Специальное предложение
Многие девушки, следящие
за фигурой, ошибочно исключают из своего
рациона авокадо, обосновывая это тем,
что этот продукт содержит большое
количество жиров. В этом есть безусловная
истина, но не стоит забывать, что
этот жир мононенасыщенный, а следовательно, полезный. Дело в том, что именно этот
вид жиров оказывает на организм
благотворное влияние, способствуя
нормализации уровня сахара в крови и
снижая уровень плохого холестерина,
тем самым ускоряя метаболизм.
Ко всему прочему, авокадо
является натуральным источником L-карнитина, который считается одним из
главных оружий против жира. Он повышает
обмен веществ, увеличивает подачу
энергии в клетках мышц и улучшает
циркуляцию крови. А
если же ваша полнота вызвана переизбытком
жидкости в организме, то авокадо может
стать вашим реальным спасителем.
Благодаря регулярному использованию
в рационе этого продукта можно избавиться
от лишней воды в организме.
Половинка
авокадо в день обеспечит вас необходимыми
аминокислотами и минералами, не подвергая
опасности вашу талию. Предлагаем 6
разнообразных идей, как использовать
его в вашем меню.
Рецепт № 1: авокадо
с корицей и медом
Ингредиенты:
- Авокадо½ шт.
- Жидкий мед3/4 ст. л.
Способ приготовления:
- Очистить авокадо от кожуры.
- Аккуратно сбрызнуть авокадо жидким медом.
- Посыпать корицей и подавать.
Рецепт № 2: роллы
из авокадо
Ингредиенты:
- Рис для суши 160 г
- Зрелое авокадо1 шт.
- Морские водоросли нори2-3 листа
- Сахар½ ст. л.
Способ
приготовления:
- Промойте рис, залив его водой. Если этого не сделать, то при варке он покроется липким крахмалом. Заливайте свежей водой рис несколько раз, пока жидкость не станет прозрачной.
- Рис сложите в глубокую кастрюлю и налейте воды в пропорции примерно 1:1,5. В зависимости от режима варки вода через некоторое время впитается в рис.
- Уберите кастрюлю с огня и, не снимая крышки, настаивайте 15 минут. Помните, что при готовке роллов лучше всего использовать теплый рис.
- Для дальнейших действий вам понадобится специальная бамбуковая циновка (макису), которую используют при готовке роллов. На нее нужно расстелить пищевую пленку и положить половину листа водорослей нори.
- Выложите ровным слоем рис по всей поверхности листа. Чтобы рис не прилипал к рукам, смочите их лимонным соком.
- Очистите авокадо от кожуры и разрежьте его пополам. Затем нарежьте длинными полосками и положите их вдоль риса.
- Как только начинка будет готова, аккуратно скрутите ролл. Готовый ролл разрежьте на 6 частей.
Рецепт № 3: холодный
суп из авокадо и огурцов
Ингредиенты:
- Огурец4 шт.
- Спелое авокадо2 шт.
- Сок лимона2 ст. л.
- Белый винный уксус½ ч. л.
- Оливковое масло1 ст. л.
- Сольпо вкусу
- Перецпо вкусу
Способ
приготовления:
- Очистите авокадо и огурцы от кожуры. Если у огурцов большие семена, то избавьтесь от них. Порежьте продукты на мелкие кусочки.
- Добавьте все ингредиенты в блендер. Доведите все до однородной массы.
- Если суп очень густой, разбавьте его необходимым для вас количеством воды.
Рецепт № 4: сэндвич с авокадо
Если вы хотите быстро перекусить, да так, чтобы это было вкусно и полезно, то следующий рецепт как раз для вас.
Ингредиенты:
- Хлеб (по вкусу)2 ломтика
- Соус песто2–3 ст. л.
- Сыр твердый (по вкусу)2 ломтика
- Шпинат7-10 листиков
- Авокадо1/3 плода
- На каждый ломтик хлеба намажьте соус песто.
- На один ломтик хлеба положите сыр, следом тонко нарезанный авокадо и шпинат. Сверху положите второй ломтик сыра и хлеб. Надавите на получившийся бутерброд.
- Нагрейте сковороду, предварительно смазанную растительным маслом. Обжарьте бутерброд с обеих сторон до образования золотистой корочки.
Рецепт № 5: салат из авокадо
Авокадо
прекрасно сочетается с морепродуктами,
которые также полезны для нашего
организма. Попробуйте приготовить
простой салат.
Ингредиенты:
- Креветки125 г
- Авокадо3 шт.
- Сметана6 ст. л.
- Кинза1 пучок
- Цедра лаймапо вкусу
- Сольпо вкусу
Способ
приготовления:
- Отварите креветки, дайте им остынуть.
- Разрежьте авокадо пополам, не снимая кожуры. Выньте из полученных половинок всю мякоть. У вас должна получиться своеобразная "формочка" из кожуры.
- Порежьте мелко мякоть и выложите ее вместе с креветками в "формочки".
- Мелко порежьте кинзу. Добавьте ее в сметану вместе с цедрой лайма. Посолите и поперчите по вкусу.
- Выложите соус в "формочки" поверх авокадо и креветок.
Рецепт № 6: мятный
смузи из авокадо на миндальном молоке
Ингредиенты:
- Спело авокадо1 шт.
- Листья мяты 5 г
- Миндальное молоко ¾ стакана
- Тертое какао2 ст. л.
Способ
приготовления:
- Очистите авокадо и порежьте на мелкие кусочки.
- Смешайте все ингредиенты в блендере.
- Подавайте со льдом, украсив измельченными
орехами.
Не пропустите интересного! Подпишитесь на новости в Facebook
Читайте по теме
8 полезных продуктов, которые на самом деле могут навредить фигуре
Традиционный французский багет: секреты приготовления и рецепт
10 очень интересных фактов о суши и роллах
10 кулинарных трендов, которые вам точно стоит попробовать
Что есть прямо сейчас: 8 самых полезных продуктов весны
