Куда сходить: 10 заведений, открывшихся в июне

Делимся подборкой самых вкусных и гостеприимных заведений столицы, которые открыли свои двери для гостей в июне. Теперь вы знаете, куда отправиться на выходных!
Polina K
Специальное предложение

По статистике, ежемесячно в столице открывается около 50 новых заведений общественного питания. Все они разные: фастфуд-точки, корнеры всемирно известных кондитерских, европейская кухня или национальная кухня экзотических стран, завтраки целый день, крафтовое пиво. 

KitchenMag раскрывает все пароли и явки. Мы составили подборку из 10 гастрономических проектов столицы, которые открылись совсем недавно. Планируйте свои самые вкусные выходные уже сейчас!  

Remy Kitchen Bakery

На Патриарших прудах открылось новое совместное заведение ресторатора Александра Оганезова и бренд-шефа Глена Баллиса. Большую часть блюд готовят на гриле Josper. Кухня преимущественно европейская, но с азиатскими нотками. Небрежно-изысканный интерьер идеально дополняют десерты от Кобаяши Кацухико: круассаны, выпечка, пироги, тарты. 

Адрес: ул. Малая Бронная, 2

Средний счет: 1500–2000 рублей

Голодный — злой

Шеф-поваром ресторана "Голодный — злой" стал Михаил Геращенко. В меню есть несколько разделов. Самый интересный из них — "Дико голодный". Блюда из этого раздела обещают подать к столу в течение пяти минут. В кухне преобладают азиатские мотивы, изюминкой многих блюд становятся насыщенные соусы. 

Адрес: Цветной б-р, 2, МФК «Легенда Цветного»

Средний счет: 1500 рублей

Left Bank

Если вы неравнодушны к гастрономическим проектам Lion’s Head, Tap & Barrel, The Tipsy и Drunken Duck, то вам наверняка понравится и Left Bank. За кухню отвечает Александр Ванчагов. Она здесь соответствует концепции и идеально вписывается в атмосферу ирландского паба, который расположился на одном из этажей Left Bank. Два других этажа занимают клуб и камерная сцена. 

Адрес: ул. Маросейка, 9/2

Средний счет: 1500–2000 рублей

Волчья стая

В списке московских баров пополнение. В июне открыл свои двери бар "Волчья стая". Идейными вдохновителями заведения стали ресторатор Сергей Гаспаров и команда Burger Heroes. Здесь вы сможете заказать в бутылках или на розлив пиво или вино и дополнить любимые напитки классными закусками. За кухню отвечают ребята из Burger Heroes, что вовсе не удивительно.  

Адрес: ул. Мясницкая, 38, стр. 1

Средний счет: 700 рублей

Sagah

На месте Crabs are coming идейные вдохновительницы проекта наконец-то открыли новый ресторан. Четкой концепции кухни нет. Новые рецепты привозят из путешествий и генерирует, ориентируясь на сезонность. Интерьер выполнен в духе минимализма, ничего лишнего. Приятное место, где можно отлично провести время в кругу друзей и заказать небанальные блюда. 

Адрес: Калашный пер., 9

Средний счет: 1500 рублей

Sempre

Неравнодушны к флоре? Отправляйтесь в Sempre. Интерьер заведения вас приятно удивит: с потолка свисают длинные растения, в оформлении используют деревья и камни, из кухни тянет дымом. Здесь на минутку забываешь о том, что ты находишься в ресторане. За кухню отвечает Дмитрий Климов. Меню постоянно обновляется, охарактеризовать его можно словом "комфортный". Кстати, для большинства блюд вам не потребуются столовые приборы. 

Адрес: ул. Большая Дмитровка, 22

Средний счет: 1500 рублей

Бок

Аркадий Новиков продолжает радовать жителей столицы новыми заведениями. В июне для гостей открыл свои двери ресторан "Бок". Шеф-поваром заведения стал Сергей Кондаков, который известен москвичам по Tatler Club. Меню крутится вокруг блюд из телячьего, свиного и бараньего бока. Мясо разделывают и готовят на открытой кухне. 

Адрес: ул. Петровские Линии, 20/1

Средний счет: 2500 рублей

Steak it easy

Ликуйте, любители стейков. Открылось третье заведение сети Steak it easy. В меню по-прежнему присутствуют 8 фирменных стейков и другие мясные блюда, приготовленные на гриле Josper. Здесь готовят исключительно из российского мяса. За кухню отвечает шеф-повар Себби Кэньон. 

Адрес: Новый Арбат, 21

Средний счет: 500–1200 рублей

Snatch

Аркадий Новиков не ограничился рестораном "Бок" и распахнул для гурманов двери еще одного заведения. Snatch — ресторан, при создании которого вдохновение черпали из атмосферы джазовых клубов Великобритании 30-40 годов прошлого века. В меню доминируют стейки и мясные блюда, но есть и просто популярная еда: окрошка, оливье, медовик. 

Адрес: ул. Рочдельская, 15, стр. 30

Средний счет: 1500 рублей

На Мосфильмовской

Создатели проекта "На Мосфильмовской" — Тахир Холикбердиев и Алексей Губкин. В заведении с поэтичным названием преимущественно подают блюда европейской кухни. Большое количество ингредиентов производят самостоятельно. Хлеб пекут в дровяной печи, а мясо и рыбу жарят на гриле. Здесь приятно проводить время с семьей в почти домашней обстановке.  

Адрес: Университетский п-т, 25

Средний счет: 1500 рублей

Источник фото для тизера: официальная группа ресторана "На Мосфильмовской" в Facebook

Информация