Обзоры

15 питательных салатов из картофеля, которые стоит попробовать

В жаркое время года совсем не хочется наваристых супов и горячих вторых блюд. На помощь приходят питательные салаты — например, из картофеля. Они заменят полноценный прием пищи и восстановят силы.
Polina K
Специальное предложение

Картофель — это самый популярный продукт в нашей стране. Его можно подать к столу как самостоятельное блюдо или как сытный гарнир. Способов приготовления картофеля также насчитывается множество: варка, запекание, на пару. 

Из картофеля также можно смастерить крутые салаты. Они получаются по-особенному вкусными и сытными. Картофель одинаково круто сочетается и с овощами, и с мясом, и с птицей. Экспериментировать можно бесконечно. 

Мы решили немного облегчить вам задачу и составили список из 15 классных салатов из картофеля, которые заменят полноценный прием пищи и станут идеальным обедом или ужином. Приятного аппетита!

Легкий картофельный салат

Чтобы приготовить вкусный сложносочиненный салат с оригинальным вкусом, не нужно много ингредиентов. Картофель может выступить основой этого блюда. Добавьте немного свежего зеленого лука, специи, бекон, цельнозерновую горчицу и винный уксус. Вкус этого легкого картофельного салата вас приятно удивит.

Салат из брюссельской капусты с картофелем и курицей

Если вы хотите заменить полноценный обед или ужин на салат, то обратите внимание на салат из брюссельской капусты с картофелем и курицей. Его подают к столу теплым. Это очень питательное и сытное блюдо, которое поможет вам утолить чувство голода и зарядит бодростью и энергией. Чтобы салат выглядел максимально аппетитным, выбирайте бэйби-картофель.

Салат из картофеля и скумбрии

Картофель и рыбка — это очень вкусное и аппетитное сочетание. Предлагаем взглянуть на него по-новому и приготовить вкуснейший салат из картофеля и скумбрии. Рецепт соответствует всем правилам благородной и уютной домашней кухни. Такой салат по достоинству оценят и взрослые, и дети. 

Салат из молодого картофеля

Весна и лето — это сезон отдыха на природе. Часто выезжаете на дачу и приглашаете в гости любимых друзей? Советуем взять на вооружение рецепт салата из молодого картофеля. Он идеален для загородного времяпровождения. Картофель для приготовления этого салата нужно будет сперва отварить, а затем зажарить на гриле.

Картофельный салат со стручковой фасолью и шпинатом

Зеленые овощи составят прекрасную пару картофелю. Убедитесь в этом лично, приготовив картофельный салат со стручковой фасолью и шпинатом. Это блюдо станет идеальным источником витаминов и минералов. Вот такие одновременно вкусные и полезные перекусы для всей семьи! 

Салат с картофелем и тунцом

Салат с картофелем и тунцом — это еще один крутой салат из любимого корнеплода. Тунец является ценным источником полезных жиров омега-3, которые нормализуют работу пищеварительной системы и в организме перерабатываются в энергию, а не в лишние килограммы. Вместе с картофелем тунец  раскроет себя крутым образом. 

Салат из копченой говядины, картофеля и свеклы

Какие секретные ингредиенты сделают картошку еще вкуснее? Копченая говядина и свекла! Вместе они представляют идеальное обеденное блюдо. А заправка из сметаны и хрена лишь украсит этот салат. Рассказываем, как приготовить салат из копченой говядины, картофеля и свеклы

Теплый салат из молодого картофеля с форелью и беконом

Теплые салаты из картофеля получаются по-особенному вкусными, сытными и питательными. Такое блюдо круто впишется в пятничные посиделки с друзьями с вином. Делимся по-настоящему изысканным рецептом теплого салата из молодого картофеля с форелью и беконом. Берите на заметку!

Салат из молодого картофеля с горчичной заправкой

Картофель и горчица — это гастрономическая бомба. Приправа как-то по-особенному раскрывает вкус молодого картофеля. Не забудьте добавить немного свежей зелени, чтобы салат стал еще аппетитнее и ароматнее. Рассказываем, как приготовить салат из молодого картофеля с горчичной заправкой.

Картофельный салат с авокадо и красным луком

Следите за своим рационом и стараетесь питаться правильно? Тогда вам наверняка понравится картофельный салат с авокадо и красным луком. В этом блюде присутствуют исключительно полезные ингредиенты. Калорийные соусы и заправки в нем заменяют оливковое масло, яблочный уксус и мякоть авокадо.

Ирландский салат с картофелем и яблоками

Картофель любят не только в России. Жители Ирландии тоже неравнодушны к этому корнеплоду. Берите на заметку рецепт ирландского салата с картофелем и яблоками. Он существует вне сезонов: питательный как зимой, ароматный как весной, сочный как летом. 

Картофельный салат с мятой

Картофель и мята — это удачное секретное сочетание, которое радует вкусовые рецепторы. Такой салат идеально вписывается в весеннюю атмосферу. Приготовить его проще простого. Делимся рецептом вкуснейшего картофельного салата с мятой

Салат с картофелем и капустой кале

Нет времени на приготовление полноценного обеда? Соорудите салат с картофелем и капустой кале. Это блюдо станет отличным вариантом легкого, но при этом весьма питательного и полезного перекуса. Капуста кале — это ценный источник витаминов, минералов и клетчатки. 

Салат с картофелем и мидиями

Чтобы приготовить изысканный салат, вам потребуется картофель и морские мидии. Это необычное, но очень удачное сочетание, которое понравится даже самому суровому гастрономическому критику. Рассказываем, как приготовить салат с картофелем и мидиями. 

Салат с картофелем, брокколи и сушеной клюквой

Картофель, брокколи и сушеная клюква. Необычно? Да, но при этом и очень вкусно. Такой салат украсит любой отдых на природе. Интересные нотки ему придает сыр фета. Приготовить салат совсем не сложно. Делимся простым рецептом

Источник фото для тизера: Bon Appetit (http://www.bonappetit.com/)

Информация