2 сентября 2015

Ragout закрывает свой кулинарный магазин

Ресторанный проект Ragout закрывает свой магазин кулинарных книг и гаджетов на Олимпийском проспекте. В связи с этим на все товары магазина, кроме кулинарных книг на иностранных языках, уже действуют скидки до 50 %. Об этом сообщают наши коллеги из The Village.

Как известно, закрытие магазина - это один из этапов по обновлению проекта в целом, также в ближайшее время рестораны Ragout ждут изменения. 1 сентября проект покинул шеф-повар Тарас Кириенко. Кроме того, Семен Крымов больше не является управляющим партнером Ragout. При этом в компании говорят, что пока неизвестно, что "будет концептуально с обоими ресторанами".

Кафе Ragout открыли в 2010 году Алексей Зимин, создатель ресторанов "Хачапури" Екатерина Дроздова, ее муж Семен Крымов и шеф-повар Илья Шалев. В сентябре 2012 года та же команда запустила на Олимпийском проспекте площадку, объединяющую второе кафе, бар с грилем Ragout, кулинарную школу и магазин.