Войти
 

На улице Льва Толстого в Хамовниках открылся ресторан Leo

На улице Льва Толстого в Хамовниках открылся ресторан Leo. Его создатели представляют современный гастрономический взгляд на традиционные блюда в их необычном, оригинальном прочтении, пишет "Ресторанный Рейтинг".

Интерьер Leo – это два зала. В главном – высокие потолки и панорамные окна, просторные диваны, яркие кресла. В глубине заведения расположен второй небольшой зал с широкой барной стойкой и несколькими столиками.

В меню Leo блюда русской кухни чередуются с французскими. Тартар из говядины (960 руб.) шеф подает на копченых картофельных чипсах. Винегрет (480 руб.) готовится по первоначальному рецепту - отварные картошка и свекла, соленый огурец и душистое деревенское растительное масло, а "Мимоза" (520 руб.) - с копченым лососем.

На террин (1200 руб.) в Leo идет только фуа-гра, а для сервировки используются малиновый джем и макарони из брусники. Горячие закуски - сибирские пельмени ручной лепки: со свининой и говядиной (540 руб.) и с лососем и треской (720 руб.).

На первое предлагаются крепкий куриный велюте с вонтонами (420 руб.), борщ на говядине с бородинскими гренками с чесноком и смальцем (540 руб.), уха из осетрины, лосося и окуня с кулебякой с рисом и треской (820 руб.) и французский луковый суп с тостом Грюйер (460 руб.). Котлету Пожарскую в Leo подают с картофельным пюре и сливочным соусом с белыми грибами (680 руб.), утиную ножку конфи - с красной карамелизированной капустой (760 руб.).

На десерт - ромовая баба (440 руб.) или яблочный пирог (440 руб.). Но может быть и груша в вине с мороженым из горгонзолы (680 руб.).

В барной карте также обыгрывается главная русско-французская тема: бармены придумали 12 твистов на классические коктейли, но с яркими узнаваемыми акцентами. Так, в Mary de Provance (540 руб.) добавляют ароматные прованские травы, Nicolashka sour (680 руб.) - это коньяк, лимонный конфитюр и сок апельсина, а Yasnaya Polyana (640 руб.) - водка на лесных ягодах, фруктовая медовуха, лимон и пюре крыжовника.                                             

Адрес: ул. Льва Толстого д.23 с 1
Тел.: +7 (495) 114-51-69

000
Информация